رام الله-نساء FM-سلين عمرو - الشاعر تميم البرغوثي عندما كتب عن ما في القدس، كانت لرائحة شوارع المدينة جزء من الذاكرة ، كانت ذكرى لا تُنسى فماذا لو تجولت في شوارع القدس؟ فداعبت أنفك رائحة الليمون والبرتقال والياسمين تنبعث من أشجار مثمرة؟ منها ما يحف الطريق، ومنها ما يتربع على أسطح البنايات، لتمنحها اللون الأخضر في مشهد بديع. هذا هو حلم قطاف!
شبابيك المنازل، أسطح البنايات، زوايا المنزل، امتداد جوانب الازقة، ".." كلها مشاريع تسعى الشابة المقدسية أسيل الجعبة لتحويلها الى حدائق خضراء من خلال مشروع قطاف، فما هو قطاف؟
قطاف للخدمات الزراعية مشروع ريادي يخدم المقدسيين وسكان المدينة في انتاج بيئات خضراء داخل منازلهم مستغلين بذلك المساحات المهدورة وغير المستفاد منها، و يساعد المقدسيين على انتاج غذائهم بأنفسهم عن طريق ممارسة الزراعة على الاسطح وفي الشرفات، منتجين بذلك حُلّة خضراء ترتديها المدينة .
وتقول الجعبة، في حديث مع "نساء إف إم" إن فكرة المشروع بدأت بحلم بسيط لإيجاد ارض صغيرة داخل المدينة تقدم تجربة زراعية لزوارها، ولكن سرعان ما تحول هذا الحلم الى مشروع يقدم خدمات زراعية ويساعد سكان المدينة في انشاء مزارعهم وحدائقهم الخاصة داخل بيوتهم متحديين بذلك ضيق المساحات وقلة الخبرة في المجال الزراعي. وبدأ الحلم بالتحقق في عام ٢٠١٩
و تضيف ان هذا المشروع جاء لكسر نمط الحياة المدنية، و لتوقف احتكار الزراعة على المناطق الريفية و نقلها الى المدينة
ويقدم المشروع خدمات زراعية للبيوت التي لا تمتلك مساحات للزراعة، حتى المساحة الصغيرة التي نستخف بها يمكننا أن نحولها إلى مكان يستضيف أوعيتنا لكي نزرع فيها. فالصناديق الخشبية، والسّلات التي يمكن أن نعلقها في السقف، وجرات الفخارية، والأوعية البلاستيكية بمختلف أحجامها وأشكالها، جميعها نموذج من الأوعية التي يمكن استخدامها للزراعة، لكن الاهم صناعة انظمة زراعية حديثة لا تحتاج الى مساحات مثل انظمة الزراعة المائية والسمكية و العمودية.
تشير صاحبة المشروع الى أن الاهتمام بالحديقة أصبح اليوم أسهل و "قطاف" يساعد في تصميم حديقة جذابة تلائم البيت، ويقدمون ما يلزم الحديقة من نباتات وأدوات، بالإضافة الى تقديم استشارية العانية بها، كما تقدم دورات تعلمية متخصصة في مجال رعاية الحديقة المنزلية.
يذكر ان صاحبة المشروع اسيل الجعبة، طالبة جامعية بتخصص الناتروباتيا، مزارعة هاوية وحاصلة على شهادة في مجال الزراعة البيئية العضوية ( permaculture) وبانشاء الحدائق المنزلية بالإضافة الى التحاقها بتدريب في مجال ادارة المزارع وانتاج المحاصيل الحقلية. مهتمة في مجال الانتاج العضوي والعلاجات الطبيعية بالإضافة الى اساليب العيش بدون نفايات.
الاستماع الى المقابلة :
.jpg "شركة المشروبات الوطنية...")
