رام الله – نساء FM:- أشارت أخصائية التغذية رزان حجاوي في حديثها نساء إف إم ضمن برنامج "كلام نساء" إلى أفضل وجبات فطور في رمضان، لتفادي المشاكل الصحية وخاصة زيادة الوزن.

وأوضحت حجاوي بأنه يمكن أن تتمثل وجبة الإفطار المثالية بالبدء بتناول ثلاث تمرات، حيث يمنح التمر الطاقة السريعة للجسم بسبب ما يحتويه من سكريات بسيطة، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تساهم في الشعور بالشبع، ومحاربة الإمساك، كما أنه يمنح الفيتامينات والعناصر المعدنية التي يحتاج الصائم إلى تعويضها، لا سيما البوتاسيوم، وبعد ذلك يساهم تناول كوب من الماء في استعادة النشاط والطاقة أيضاً، وفي تعويض نقص السوائل الذي يصيب الصائم، كما أنه يساهم في شعوره بالشبع.

وأضافت حجاوي أن وجبة الفطوريجب ان تحتوي ايضا على الخضروات و الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية و أكدت بأنه يجب أن يتم تناول كميات معتدلة من جميع أطباق وجبة الإفطار حتى لا يشعر الإنسان بالتخمة أو يسبب لنفسه تلبكاً في الجهاز الهضمي، وللحصول على أفضل ما يمكن من وجبة الإفطار وتنظيمها بشكل جيد مع بقية الوجبات يمكن الاستعانة بأخصائيي التغذية.