الرئيسية » صحتك »  

الموز الأحمر.. فوائد عظيمة و"نقطة ضعف" تحد انتشاره
22 أيلول 2022

 

رام الله-نساء FM-يعد الموز من أكثر الوجبات شعبية في العالم، ويأتي ضمن قائمة أكثر أصناف القطاع الزراعي مبيعا، حيث يُطلق عليه التجار لقب "الطفل المدلل"، ويعتبرونه من أفضل المنتجات التي يتاجرون بها، نظرا لكثرة طلب المستهلكين عليه.

ورغم الشهرة الكبيرة للموز في العالم، فإن عددا قليلا من المستهلكين يدركون أن هناك عشرات الأنواع من الموز، يأتي كل منها بشكل ولون وطعم مختلف، ومن هذه الأنواع "الموز الأحمر" محدود الانتشار.

وأوضح رئيس مجموعة شركات دبانه الزراعية، رافايل دبانه، في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية":

  • الموز الأحمر "يملك مذاقا حلوا يجمع بين خليط الموز والتوت".
  • عادة ما يستغرق حوالي 9 أشهر حتى يصل لمرحلة النضوج.
  • من أشهر الدول التي تزرعه، الهند والصين وكوستاريكا والمكسيك، وبعض الدول الإفريقية مثل تنزانيا وزنجبار.
  • يحتوي على الكاروتينات، وهي الصبغة التي تعطيه اللون الأحمر المميز.

لماذا يعد انتشاره محدودا؟.. بحسب دبانه، فإن نقطة ضعف الموز الأحمر التي تجعل من عملية تسويقه في العالم أمرا صعبا وانتشاره محدودا جدا، هو أن "أسعاره تقارب 10 مرات سعر الموز الأصفر".